He querido hacer esta entrada para compartir los mejores libros y las mejores películas que me dejaron el año que despedimos.
libros:
1- La ladrona de libros
Buscando información sobre el mismo, descubro que se considera un libro de literatura juvenil pero yo se lo recomiendo encarecidamente a cualquier adulto.
El libro está narrado ni más ni menos que por la propia muerte y cuenta las peripecias de una niña que es adoptada durante la época del nazismo en Alemania.
Es entrañable, poético, engancha un montón y muestra lo complejo de esta época histórica.
2- Expiación
He probado a leer otros libros de Ian Mcewan y me han gustado pero ninguno tanto como éste. Es de una gran belleza literaria con un complejo argumento que va cambiando de narrador para ir desvelándonos nuevos enfoques sobre los acontecimientos. Al tiempo que la historia avanza, los personajes evolucionan y se nos describe con éxito contextos muy diferentes de mediados del siglo XX.
3-La nieta del señor Linh.
Un libro muy cortito que me acabé en una tarde de piscina y que al revés de otros libros de menos calidad y más corazón que reservo para estas tardes, me dejó llena y satisfecha como una cena de
Te hace refelexionar, y por lo menos en mi caso, sorprenderte de tu propia ingenuidad también.
Es una dura descripción de las consecuencias del exilio y un bello canto a la importancia de la amistad.
4-Historia de dos ciudades
Reconozco que la principal razón por la que escogí la lectura de este libro es que amazon te permite su lectura gratis en el Kindle pero como no podía ser de otra manera tratándose de Charles Dickens la historia te cautiva y disfrutas con su magnífico estilo narrativo.
Los personajes son muy interesantes y están muy bien trazados. La descripción del París de la Revolución francesa, sublime y las cuestiones que plantean te hacen reflexionar sobre la justicia social.
5-Crimen y castigo
Después de leerme la novela de Dostoievsky llegué a la conclusión que era lo mejor que había leído jamás. Nunca he leído un autor que sepa tanto de la psicología humana como Dostoievsky y en esta novela en concreto, te hace estremecer hasta que punto se adentra en la mente del personaje. Reconozco que vivo las novelas intensamente y pude reconocer en mí pensamientos, emociones y predisposiciones que ni sabía que tenía, pero que al final, están en cualquier humano.
Cine:
El ladrón de bicicletas
Película por excelencia del neorrealismo italiano, la bajé por internet para verla hace un par de meses y me sobrecogió de principio a fin. Con una historia sencilla pero que te atrapa, unas interpretaciones magnificas, la recomiendo hoy más que nunca por ser, desgraciadamente, vigente en estos tiempos de crisis.
Don Camilo.
Los libros de Don Camilo es la literatura que más me ha hecho reir de todos los tiempos así que buscaba como loca las películas que se habían hecho para ver si estaban a la altura. Finalmente encontré como bajarlos de Internet y no me decepcionaron, me hicieron reir igual que los libros. Las películas conservan la historia original casi podríamos decir al 100%, no es una de esas adaptaciones que odio, en que cogen el primer capítulo y cambian todo lo demás a fin de hacer algo comercial.
Los actores funcionan muy bien en sus respectivos papeles y las localizaciones, tal y como las imaginé. Tanto los libros como las películas ilustran dos mundos que se nos presentan como antagónicos, el del comunismo y la religión y que sin embargo, nos muestran que cuando detrás hay personas honradas y con corazón sólo pueden estar de acuerdo sea cual sea su ideología.
El ejercicio del poder y el capital.
Las he puesto juntas aunque no son parte de una misma trilogía ni mucho menos, pero para mí son dos caras de la misma moneda: la ilustración de quien nos gobierna en nuestros tiempos desde la política y desde los bancos; de la falta de ética, de principios o de ideales, de la desvergüenza de las personas que están en la cima del sistema capitalista y del propio sistema que está pensado para qué sean éstas las personas que toman las decisiones que afectan al resto de ciudadanos.
El fin es el principio
Esta bellísima película es un reportaje que para mí es pura poesía sobre como niños de 3 años se les introduce en el pensamiento propio en las escuelas francesas. La clase en la que está ambientada es de una gran mezcla cultural y eso se refleja en las actitudes y opiniones de los niños. Para mí es una película de gran esperanza, esos simpáticos e inteligentes niños son el futuro.
Bestias salvajes del sur
Como ha sido lo mejor que me regaló el 2013, tiene una post propio y después de su nominación a los oscars, seguro que habréis oído hablar de ella
Después de quedarme en paro, me encontré con un montón de tiempo libre y sin dinero. Así nace este blog, con la intención de compartir con vosotros/as aquellas cosas con las que me gusta disfrutar de la vida y cuyo coste no supere en ningún caso los cinco euros.
domingo, 8 de diciembre de 2013
martes, 12 de noviembre de 2013
VIDA SANA ¿CON CUAL TE QUEDAS?
Si has elegido la columna de la izquierda, ¡enhorabuena!. El primero, cocción al vapor, el último a la plancha y los demás al horno; los de la derecha, todos fritos.
La fritura es un proceso complejo desde el punto de vista fisicoquímico en el que se producen cambios tanto en el aceite como en el propio alimento:
- Cambios negativos en el aceite, los cuales conducen a la formación de sustancias perjudiciales para nuestra salud:
- Los ácidos grasos insaturados se convierten en saturados (como las grasas animales) con lo que pierden sus propiedades beneficiosas, especialmente la de proteger contra el colesterol.
- Formación de ácidos grasos (peróxidos e hiperóxidos) que actúan como radicales libres y favorecen la arterioesclerosis. El exceso de radicales libres da lugar a un aceleramiento del envejecimiento y a un gran número de enfermedades.
- Formación de ácidos grasos trans, que aumentan el nivel de colesterol.
- Formación de ácidos grasos libres, que comunican un sabor desagradable al aceite.
- Formación de sustancias volátiles irritantes, las cuales son muy perjudiciales para las mucosas intestinales.
- Cambios negativos en el alimento:
- Se evapora el agua del alimento.
- Gran impregnación de aceite en el alimento. En las patatas fritas llega hasta un 40% de aceite aproximadamente.
- Formación de una costra la cual produce un sabor y textura agradables pero carece de valor nutritivo.
Alimentos fritos y cáncer
Al freír carne se producen humos y sustancias cancerígenas, las cuales se concentran especialmente en las partículas que quedan en el aceite.
La incidencia de cáncer de pulmón es bastante alta en las mujeres chinas, incluso entre las que no fuman. El Ministerio chino de Sanidad advirtió a sus ciudadanos que no coman tantos alimentos fritos y grasos, ya que contienen una sustancia química, la acrilamida, que podría ser cancerígena.
No sólo los humos de los fritos son cancerígenos, sino que también ciertos alimentos fritos como los cárnicos, contienen mutágenos, que promueven el desarrollo de tumores malignos. El poder mutagénico del cerdo es ocho veces mayor que el de la ternera. El del tempeh (producto derivado de la soja), es muy bajo en comparación de los dos.
viernes, 8 de noviembre de 2013
PANES, QUE LUGARES
Hace algún tiempo había un programa que se titulaba Bares, que lugares, que ha servido de inspiración para el título de este post, un homenaje a lo que constituye la esencia de la alimentación humana desde hace miles de años, el pan.
PANES DEL MUNDO
Pan injera: Pan fino hecho con harina de teff, propio de Etiopia que se cuece en una plancha de cerámica redonda.
pan jalá: pan propio del sabbath judio que no contiene lácteos y tiene forma de trenza.
khobz eddar: se elabora con harina de trigo y se cuece en el horno. Es propio de África del norte.
Laxoox: originario del norte de África Oriental. Se elabora con una mezcla de harina de trigo, levadura, agua caliente y una pequeña porción de sal. La mezcla se bate a mano hasta que se vuelve cremosa y suave y se deja por la noche para que fermente.
pita: pan plano cocido en las paredes del horno, hecho a base de harina, levadura, agua, sal y azúcar. Es un pan ahuecado que puede ser rellenado.
Pletzalej: Panes espolvoreados con semillas de amapola y cubiertos con cebolla o untados con queso que se toman como aperitivo.
Bunny chow: pan originario de sudáfrica, relleno en su interior.
frybread: receta de los nativos navajos de norteamerica de pan plano y frito en aceite
panes que me gusta mucho hacer en casa :
pan al vapor al estilo chino
y bastoncitos estilo mikado, en este caso sin chocolate
Barcelona-Reyjkavik
Barcelona es ciudad de muy buenas panaderías con productos artesanos excelentes. Podría hacer aquí una disertación sobre el tema pero seguro que queda mejor explicado en este artículo del Time Out:
http://www.timeoutbarcelona.es/barcelona/es/compras/panaderias-artesanas-de-barcelona
PANES DEL MUNDO
Pan injera: Pan fino hecho con harina de teff, propio de Etiopia que se cuece en una plancha de cerámica redonda.
Matza: pan plano sin levadura propio de la comida judía que se elabora con harina y agua.
khobz eddar: se elabora con harina de trigo y se cuece en el horno. Es propio de África del norte.
Laxoox: originario del norte de África Oriental. Se elabora con una mezcla de harina de trigo, levadura, agua caliente y una pequeña porción de sal. La mezcla se bate a mano hasta que se vuelve cremosa y suave y se deja por la noche para que fermente.
pita: pan plano cocido en las paredes del horno, hecho a base de harina, levadura, agua, sal y azúcar. Es un pan ahuecado que puede ser rellenado.
Pletzalej: Panes espolvoreados con semillas de amapola y cubiertos con cebolla o untados con queso que se toman como aperitivo.
Bunny chow: pan originario de sudáfrica, relleno en su interior.
frybread: receta de los nativos navajos de norteamerica de pan plano y frito en aceite
panes que me gusta mucho hacer en casa :
pan al vapor al estilo chino
y bastoncitos estilo mikado, en este caso sin chocolate
MIS PANADERÍAS FAVORITAS
Barcelona-Reyjkavik
Barcelona es ciudad de muy buenas panaderías con productos artesanos excelentes. Podría hacer aquí una disertación sobre el tema pero seguro que queda mejor explicado en este artículo del Time Out:
http://www.timeoutbarcelona.es/barcelona/es/compras/panaderias-artesanas-de-barcelona
jueves, 24 de octubre de 2013
TERAPIAS ALTERNATIVAS Y YOGA
Desde hace unos años estamos inundados de información sobre un montón de terapias alternativas que incluyen cambios en la alimentación, ejercicios físicos, mentales o espirituales y otras muchas cosas aunque la clave está en que supongan un cambio en los paradigmas con que se mira la vida y en que sea una herramienta para vencer la ansiedad que nos afecta cada vez más en estos momentos de incertidumbres.
Algunas ya son más o menos conocidas como el reiki, la musicoterapia o las meditaciones guiadas, otras nos suenan realmente extrañas como la terapia craneosacral, la terapia magnética o la apiterapia.
Hay centros de moda donde estas terapias siguen tratamientos largos y caros y hay gente que las aplica en su casa gratis a quien se lo pida, este es un mundo muy diverso.
Una buena forma de descubrir cual puede ser la terapia que te ayuda o con la que te sientes a gusto son las firas de terapias alternativas donde se ofrece una demostración de una sesión de una hora de cada una de las terapias de manera totalmente gratuita. Si durante la sesión se te remueven emociones y sientes que esa es la tuya, sólo tienes que pedirle al conductor datos de donde puedes ir a hacerla.
Estas firas se organizan en distintas fechas en algunos pueblos de Cataluña como Ripoll, Hostalric o Manresa y suelen durar todo el fin de semana.
En mi caso, por muchas terapias que pruebe, nada ha superado el bienestar que me proporciona el yoga. A estas alturas está tan presente en nuestro país que ya no se si sería correcto hablar de una terapia alternativa, más teniendo en cuenta que en muchos centros se practica exclusivamente como una manera de ejercicio físico y no se atiende a la parte espiritual con qué fue creado.
Las posturas tienen nombres muy reveladores sobre los sentimientos que se despiertan al practicarlas: el embrión, el guerrero, el pájaro, la montaña, etc y cada una aporta diferentes beneficios anímicos y físicos.
Es increíble óomo te cambia la mente si en un día de especial inestabilidad te preparas una sesión de posturas de equilibrio y te concentras en ello o lo fuerte que te hacen sentir las posturas del guerrero y la de la cobra.
Mi profesora de yoga repite que hay que estar 100 por cien centrados en lo que le pasa al cuerpo para no perdernos el maravilloso viaje que supone cada postura pero a mí me gusta escaparme para ir un ratillo a escondidas a mirar como las emociones y la mente se van transformando.
Algunas ya son más o menos conocidas como el reiki, la musicoterapia o las meditaciones guiadas, otras nos suenan realmente extrañas como la terapia craneosacral, la terapia magnética o la apiterapia.
Hay centros de moda donde estas terapias siguen tratamientos largos y caros y hay gente que las aplica en su casa gratis a quien se lo pida, este es un mundo muy diverso.
Una buena forma de descubrir cual puede ser la terapia que te ayuda o con la que te sientes a gusto son las firas de terapias alternativas donde se ofrece una demostración de una sesión de una hora de cada una de las terapias de manera totalmente gratuita. Si durante la sesión se te remueven emociones y sientes que esa es la tuya, sólo tienes que pedirle al conductor datos de donde puedes ir a hacerla.
Estas firas se organizan en distintas fechas en algunos pueblos de Cataluña como Ripoll, Hostalric o Manresa y suelen durar todo el fin de semana.
En mi caso, por muchas terapias que pruebe, nada ha superado el bienestar que me proporciona el yoga. A estas alturas está tan presente en nuestro país que ya no se si sería correcto hablar de una terapia alternativa, más teniendo en cuenta que en muchos centros se practica exclusivamente como una manera de ejercicio físico y no se atiende a la parte espiritual con qué fue creado.
Las posturas tienen nombres muy reveladores sobre los sentimientos que se despiertan al practicarlas: el embrión, el guerrero, el pájaro, la montaña, etc y cada una aporta diferentes beneficios anímicos y físicos.
Es increíble óomo te cambia la mente si en un día de especial inestabilidad te preparas una sesión de posturas de equilibrio y te concentras en ello o lo fuerte que te hacen sentir las posturas del guerrero y la de la cobra.
Mi profesora de yoga repite que hay que estar 100 por cien centrados en lo que le pasa al cuerpo para no perdernos el maravilloso viaje que supone cada postura pero a mí me gusta escaparme para ir un ratillo a escondidas a mirar como las emociones y la mente se van transformando.
domingo, 20 de octubre de 2013
COLMADO QUILEZ
Para los barcelonenses una estampa muy habitual pero estoy segura que mucha gente nunca ha entrado en este colmado porqué lo asociamos con algo para turistas o bien con algo caro.
Pues bien el otro día me atreví a entrar y chafardear y me sorprendí con la cantidad de productos del mundo y de delicatesen que tienen, lo bonito que está todo colocado y me dio la sensación de hacer un viaje en el tiempo allí dentro.
Y sí, si sale en este blog es porque encontré muchas cosas deliciosas por menos de cinco euros.
lunes, 7 de octubre de 2013
CINE: BESTIAS SALVAJES DEL SUR
La maravillosa actriz protagonista, en el papel de Hushpuppy, hace que la película pase de esplendida a genial, por la manera en que expresa las emociones (con tan sólo seis años no tiene nada que envidiar a cualquier actriz consagrada) |
La película está ambientada en Luisiana, donde un grupo de personas permanecen aisladas del resto de la civilización tras la construcción del muro de un dique. Esta opera prima profundiza en temas tan importantes como el instinto de supervivencia de los humanos, el deseo de libertad o el enfrentamiento con la muerte.
El grupo de personas que viven en la Bañera tiene sus particulares formsa de relacionarse y sus particulares valores, no siempre coincidentes con lo esperado.
Aún a sabiendas de que exponen sus propias vidas para ello, el grupo se resiste a abandonar lo que ellos consideran su hogar y la forma de vida que allí han construido.
El director mezcla realidad y fantasía para permitir al espectador adentrarse en los pensamientos y las emociones de la niña con gran éxito.
No contaré aquí el final, sólo deciros que es una magnifica ilustración de los que los psicólogos llaman capacidad de resiliencia.
lunes, 23 de septiembre de 2013
FIESTA MEDIEVAL EN BESALÚ
Dos días, todas las actividades por sólo 3 euros:
Demostraciones de cetreria |
Exposición de trigos antiguos |
Baile de abanderados |
Danza del vientre |
Luchas medievales |
Y otras muchas actividades donde uno ya se olvida de la cámara y se pone a disfrutarlas.
Si os ha picado el gusanillo, reservados el primer fin de semana de septiembre para el año que viene, hay una multitud de personas en un espacio limitado pero si uno viene con ganas de divertirse, no defrauda
viernes, 6 de septiembre de 2013
DAR RIENDA SUELTA A LA IMAGINACIÓN CON HISTORIAS INFANTILES
CANTO
Cien conejos cantaban en Cornualles con gran carisma. Su casa tenía cien camas y se hallaba en el camino de la ciénaga.
Andaban reposando todos ellos, cuando Conejona recordó a Conejeli, un conejo con el que había compartido juegos y risas y sobretodo muchos cantos hasta que Conejeli buscando un clima menos húmedo para sus huesos .Recordó Conejona, pues, que sólo quedaban noventaynueve conejos en la casa de las cien camas situada en el cámino de la ciénaga.
No le gustaba el silencio que había en la casa mientras los otros conejos dormían.
Tantas ganas de diversión tenía Conejona que casi empieza a cantar a grito pelado pero pensó en los demás conejos que dormían y que no querían ser despertados y empezó a bailar intentando hacer el mínimo ruido posible. Bailaba felizmente cuando cayó en la cuenta que quizás sus zapatos hacían demasiado ruido al bailar y también podían despertar a los otros conejos. Así fue como Conejona se metió dentro de la bañera a bailar.
Obtuvo aún más diversión cuando empezó a disfrazarse con las toallas y danzaba con ellas.
Con tantas ganas bailó Conejona que se cayó de la bañera, rompiendo la mampara en mil pedazos y despertando a los noventa y ocho conejos restantes.
Ahora sí que estaban enfadados con ella los demás conejos y tanto se pusieron a gritarle que Conejona salió llorando y se dirigió al acantilado donde se puso a contemplar las aves preguntándose como sería volar para poder irse bien lejos de allí donde le gritaban (para ser exactos sólo le habían gritado una vez, pero la tristeza no deja ver con claridad).
No había nadie en el pueblo a aquellas horas tan tempranas excepto el panadero, que ya se dirigía a su obrador, pero tanto sueño llevaba que no reparó en la presencia de Conejona, de otro modo se hubiera dirigido a ella al ver su triste rostro y le hubiera escuchado como hacía con frecuencia con los habitantes del pueblo.
Todo esto pasó antes de que Conejona encontrara un animal sorprendente, una minigata.que vivía en una minicaja. Aquel viernes la paleta de los sentimientos desplegó muchos de sus colores para Conejona: primero la añozanza de su amigo, luego la alegría del baile, después la tristeza por el enfado de los otros conejos y ahora la sorpresa por una minigata que olía a rosas y jazminnes y se comportaba como si fuera una gran estrella de hollywood.
Ofelia, extraño nombre para una minigata , había viajado por todas partes, incluso llegó a Milán para cantar en el famoso teatro de la Scala pero una vez allí le habían dado con la puerta en la cara.
Cara de pocos amigos se le quedó a Ofelia en aquella ocasión y volvió a su pueblo de siempre. Siguió considerándose una estrella, aunque eso sí, poco comprendida.
Aún no hemos dicho nada sobre Ofelia, que era como un gato pero más mini, lo que hizo que Conejona la perdiese en más de una ocasión y se viese obligada a llamarla a gritos.
Tan amigas se hicieron Ofelia y Conejona que subían a los árboles a bailar y cantar día y noche.
Ofelia era una gran amiga y Conejona no quería volver a la casa con los demás conejos, un lugar donde no se podía bailar por las noches.
Conejona se había sentido muy triste cuando todos le gritaron por haber roto la mampara y por despertarlos y ahora que podía cantar y bailar a cualquier hora y en cualquier lugar era más feliz
Aunque Ofelia también estaba muy feliz junto a Conejona , no había abandonado su sueño de ser una gran estrella y un día partió por la noche , aunque, eso sí, dejó junto a Conejona su talismán mágico que todo lo transformaba en mini.
Nunca había Conejona viajado y pensó que en esta ocasión lo mejor que podía hacer era conocer el bonito mundo del que tanto le hablara su amiga Ofelia.
Todo tipo de aventuras le sucedieron a Conejona, vio casas asentadas sobre patas de gallina y gallinas con ruedas en vez de patas y por supuesto, también vio monos, elefantes, tigres y unicornios.
Otro día llegó, otros parajes conoció y estaba paseando felizmente Conejona cuando vio una escoba abandonada de color rojo en el bosque por el que paseaba, en la que se iluminaba un letrero que decía "Mantenenme alejada del polvo". Pues sí que es esto raro ¿Para qué sirve, entonces esta escoba? se preguntó Conejona.
Con mucha precaución de que no rozase en sitios con polvo, Conejona decidió cargar con la escoba, ya que nunca se sabe que se puede necesitar cuando uno viaja por el mundo.
Al día siguiente, Conejona encontró una niña con una escoba igual que la suya pero de color naranja que dijo llamarse escoba-ann.
Nunca hubiera Conejona imaginado el poder que tenían ambas escobas. Mientras escoba-ann y ella charlaban sujetando sendas escobas, las escobas decidieron que tenían prisa y empezaron a tirar de ellas.
Tan asombradas estaban ellas que no paraban de preguntar ¿y adonde vamos? Ambas escobas se iluminaron con la siguiente frase " ver vuestro futuro" y la de Conejona puso después "limpiate primero los mocos",y es que no es fácil llevar todo lo que se necesita cuando se viaja por el mundo y en este caso, Conejona no llevaba pañuelos.
Ojos llenos de lágrimas por las risas, narices con mocos goteando y una gran sonrisa era la expresión que ambas tenían cuando se empezó a proyectar su futuro en el tronco de un árbol del bosque.
Con las imágenes que aparecieron en el árbol, Conejona pudo ver como un águila atacaba la casa de los cien conejos, en Cornualles, camino de la ciénaga y no esperó a ver el final para salir corriendo a intentar salvarlos.
Antes de que fuese demasiado lejos, la escoba estaba delante suyo con un letrero que decía "sube, irás más rápido".
Nunca hubiera pensado que la escoba volara tan rápido
Tenía razón la escoba, volando llegaron en un periquete.
Otra cosa bien distinta era que Conejona tuviera algún tipo de plan para luchar contra las aguilas.
Claro, se dijo a si misma , el talismán de su amiga Ofelia, que todo lo transformaba en mini. Dicho y hecho, hizo uso del talismán para convertir a las aguilas en miniaguilas.
Agradecidos quedaron todos los conejos con ella pero también felices de verla de nuevo pues habían estado preocupados por su suerte.
Naturalmente hubo muchos besos y abrazos.
Tengo que pedidos perdón. dijo Conejona, pues en su largo viaje había aprendido muchas cosas, entre ellas que hay que respetar a la gente cuando duerme, y que hay que pedir perdón cuando una se equivoca
Otro final sería posible, siempre que tú lo imagines.
jueves, 5 de septiembre de 2013
GRACIAS
En la entrada de hoy quiero dar las gracias a todas aquellas personas que comparten material en internet: cine, música, libros, recetas o cualquier tipo de sabiduría.
Internet tiene la enorme ventaja de hacer que la cultura sea accesible a todos pero no sería posible sin la buena voluntad de la gente.
Internet tiene la enorme ventaja de hacer que la cultura sea accesible a todos pero no sería posible sin la buena voluntad de la gente.
GRACIAS
viernes, 23 de agosto de 2013
LIBRO DE LOS SUEÑOS
pues sí, soñar es gratis y ponerse manos a la obra cuando
los sueños consisten en hacer contigo mismo y con el mundo las
cosas un poquito mejor, también.
BIBLIOTECAS
¿Cuando fue la última vez que leísteis un libro?. Los libros te abren la mente, despiertan tu imaginación y te ofrecen nuevas visiones del mundo. La biblioteca es como una casa de apuestas: miras la estantería haces tu elección al azar o lees siguiendo el orden alfabético o bien miras detenidamente portadas y contraportadas o como es mi caso vas directo a las novedades, pensando que sólo allí pueden estar los grandes tesoros. Una vez echa la elección inviertas una o dos horas de tu vida en el susodicho y a veces este tiempo es un simple pasatiempos, un entretenimiento, a veces incluso es una inmunda basura que parece renovar en tí esas ideas recalcitrantes que no creías tener.
Y, sin embargo, mi experiencia me dice que después de esta rutina mensual, por lo menos una vez al año aparece algo que que mejora tu vida, que te hace un clic en el cerebro o en corazón, o en ambos sitios y después de esto todo cambia un poquito en tu interior. A veces porque se trata de libros de autoayuda que realmente te ayudan, otras son poesía que expresan ideas o sentimientos que conectan con tu más profunda esencia, incluso algunos ensayos de arte o otras temáticas tienen ese poder si el momento es el adecuado.
Así, que, amigos, yo voy a seguir apostando mi tiempo en espera de la merecida recompensa.
lunes, 19 de agosto de 2013
CINECLUB
En muchos pueblos se organizan cineclubs con películas muy bien escogidas y por precios muy razonables donde se puede disfrutar de buen cine. Algunos incluyen debates sobre la película al final de ésta.Hoy mi homenaje y mis mil gracias a todos ellos.
cineclub s. m.
cineclub s. m.
1 Asociación dedicada a la difusión de la cultura cinematográfica, cuyos miembros se reúnen y proyectan, para comentarlas, películas de gran calidad o valor histórico.
2 Lugar donde se reúnen estas personas
jueves, 15 de agosto de 2013
CEREALES
Al contrario de lo que se suele pensar, comer sano es más barato que comer mal comprando productos precocinados y congelados que no solo estropean la salud sino que hacen que el cesto de la compra se encarezca considerablemente.
Uno de los alimentos más sanos que deberían ser la base de nuestra alimentación y que además resultan bien baratos son los cereales.
Hoy os hablaré de la espelta : La espelta tiene un gran contenido de proteínas, grandes cantidades de fibra, aminoácidos esenciales, hierro, fósforo, magnesio, ácido silícico, vitaminas E, B y beta carotenos.
Y os dejo una receta para que os animeis a probar : hamburguesa de patata con espelta
Una taza de espelta
dos patatas medianas
Sal y pimienta.
Harina
Aceite
Y ahora ya sólo queda pasarla por la plancha con un poco de aceite y disfrutar de ellas
Uno de los alimentos más sanos que deberían ser la base de nuestra alimentación y que además resultan bien baratos son los cereales.
Hoy os hablaré de la espelta : La espelta tiene un gran contenido de proteínas, grandes cantidades de fibra, aminoácidos esenciales, hierro, fósforo, magnesio, ácido silícico, vitaminas E, B y beta carotenos.
Y os dejo una receta para que os animeis a probar : hamburguesa de patata con espelta
Para hacer las hamburguesas lo primero es coger la espelta y dejarla en remojo la noche anterior. Cuando ya las vayamos a hacer escurrirla muy bien y cocerla según los tiempos indicados en el envase.
. Mientras preparamos un puré con las patatas, de forma que quede espeso, y le añadimos la sal y la pimienta.
Mezclamos la espelta y el puré y vamos haciendo las hamburguesas pasándolas por harina. En este punto se parecerá a la de la foto:
Y ahora ya sólo queda pasarla por la plancha con un poco de aceite y disfrutar de ellas
martes, 13 de agosto de 2013
BAÑOS DE SANTO TOMAS
Justo cinco euros! Eso es lo que cuesta la entrada sin limite de horas en estas termas de agua calentita del sur de Francia, ideal para los días de invierno.
lunes, 12 de agosto de 2013
RADIO 3
Desgraciadamente en este país la cultura está de capa caída y no porque falte talento, que de esto sobra, sino por las mil y una zancadillas que los politicastros de turno le ponen una y otra vez.
Por suerte, todavía podemos disfrutar de un soplo de aire fresco en lo que a cultura se refiere, por ejemplo en el caso de Radio 3.
Radio 3 es mi compañía desde hace años y una parte importante de mi vida cultural e incluso de mi vida a secas. Me permite descubrir mil maravillas, musicales, de cine y de otros temas debido a la diversidad de su programación etc.
Aquí os dejo el enlace, que la disfrutéis:
www.rtve.es/radio/radio3-endirecto/
Por suerte, todavía podemos disfrutar de un soplo de aire fresco en lo que a cultura se refiere, por ejemplo en el caso de Radio 3.
Radio 3 es mi compañía desde hace años y una parte importante de mi vida cultural e incluso de mi vida a secas. Me permite descubrir mil maravillas, musicales, de cine y de otros temas debido a la diversidad de su programación etc.
Aquí os dejo el enlace, que la disfrutéis:
www.rtve.es/radio/radio3-endirecto/
jueves, 8 de agosto de 2013
LA PROVENZA
Tiempo de vacaciones: Y con el mínimo dinero!!
Por fortuna los campings municipales de Francia cuestan menos de cinco euros por persona y noche, tiene un montón de cosas bonitas que ver gratis y comprar comida en los mercados no solo es barato sino un placer para los sentidos.
ARLES:
Hermoso sitio donde solo pasear por las calles ya supone un auténtico placer. Algunas de las cosas más importantes para ver de forma gratuita son:
1- Jardines del pabellón psiquiátrico donde estuvo ingresado Van Ghogh
Aunque se paga por acceder al interior del amfiteatro de la época romana, lo cierto es que el exterior es muy interesante y te permite conocer como debió ser
Lo mismo de su hermano, el teatro romano,muy cercano al otro, aunque no tan bien conservado por haberse utilizado sus materiales para las construcciones de la zona.
martes, 30 de julio de 2013
DIY
Lo que antes llamabamos manualidades ahora se ha dado en llamarse DIY y de ser algo con qué entretener a los niños cuando llovía se está perfeccionando un montón
Las ventajas de la nueva moda "Do It Yourself" es que:
1- Ahora se pueden encontrar materiales de manera muy fácil
2- pasas un buen rato haciendo tus propias cosas
3- valoras los objetos que creas mucho más que otros que hubieses comprado.
4- Haces que los objetos sean personalizados y a tu gusto
Algunas fotos de las primeras cosas que se me ha ocurrido hacer, en plan super fácil.
Ejemplo de armario personalizado con los famosos masking tapes:
Pulseras hechas con materiales del bazar chino:
En este enlace hay un montón de cosas divertidas para iniciarse o perfeccionarse, según se mire
http://issuu.com/onebookforyou/docs/diy-pdf
Las ventajas de la nueva moda "Do It Yourself" es que:
1- Ahora se pueden encontrar materiales de manera muy fácil
2- pasas un buen rato haciendo tus propias cosas
3- valoras los objetos que creas mucho más que otros que hubieses comprado.
4- Haces que los objetos sean personalizados y a tu gusto
Algunas fotos de las primeras cosas que se me ha ocurrido hacer, en plan super fácil.
Ejemplo de armario personalizado con los famosos masking tapes:
Pulseras hechas con materiales del bazar chino:
En este enlace hay un montón de cosas divertidas para iniciarse o perfeccionarse, según se mire
http://issuu.com/onebookforyou/docs/diy-pdf
domingo, 28 de julio de 2013
JARDINES DEL MUSEO FREDERIC MARÉS
Este fin de semana he tenido la oportunidad de disfrutar de otro de los maravillosos sitios gratuitos de la ciudad donde yo me pasaría horas y es que se me va el tiempo al fresco de estos naranjos y en medio de tanta calma a pesar de encontrarse a un paso de las abarrotadas ramblas.La música que suena desde la plaza Sant Iu hacen que la estancia sean aún más agradable.
http://w110.bcn.cat/portal/site/MuseuFredericMares
Este fin de semana he tenido la oportunidad de disfrutar de otro de los maravillosos sitios gratuitos de la ciudad donde yo me pasaría horas y es que se me va el tiempo al fresco de estos naranjos y en medio de tanta calma a pesar de encontrarse a un paso de las abarrotadas ramblas.La música que suena desde la plaza Sant Iu hacen que la estancia sean aún más agradable.
http://w110.bcn.cat/portal/site/MuseuFredericMares
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